你火锅店生意不好跟做不做活动没关系，首先你要找原因，为什么生意不好?做吃的最主要是做常客或慕名而来的客人，笔者这里重点提几个建议:
第一是不是价格定得不合理?
第二火锅最主要是吃那锅汤料，所以你汤料要调好。
第三要保证菜品新鲜、干净卫生。
第四就是服务的态度好不好咯。
笔者这边就有一家火锅店生意很好，本人也慕名去吃过，其实火锅也没好吃到哪里去，但人家那服务态度夸张一点就差没给你舔脚趾头了，所以只要你把这几样做好了，做出口碑来，生意就不成问题。当然在这里还是给大家推荐几个常见的火锅店活动方案(火锅店哪些活动吸引人)。
火锅店冬季活动方案
火锅店活动方案一：【按人头做优惠】
目的：吸引更多人进店吃火锅
单桌满多少人打几折或者送礼品，如：小菜、饮料(天气越热，送的饮料越冰)
火锅店活动方案二：【1元吃火锅活动】
1元火锅包含：火锅底料、几样小菜(可自选，具体几样店家自己定)
【注意：一定不能直接送资格】
但如何获取1元吃火锅的资格呢：可以关注某微信/微信公众号/某动态集赞等，都可以玩
火锅店活动方案三：最常规的、最常见的【按消费打折，如满减】
火锅店活动方案四：重要节假日推出百元火锅免费送!(仅限三桌，不可与”百元啤酒免费喝”活动一起参与)。
